Een bijzondere diner- en spektakelvoorstelling verzorgd door Jieun OH, geboren in Seoul en Le Realism, afkomstig uit Bretagne. Voor "The Cookery" stellen ze een vegetarisch banket voor op basis van "wilde kruiden" of "jab cho" in het Koreaans.

Deze ‘te degusteren’-performance is het resultaat van wandelingen, het plukken van kruiden en van verfijnde gedachtewisselingen.

Twee persoonlijkheden ontspinnen zich tot een culinair landschap en nodigen de mensen uit voor een belevenis die de verbinding tussen individuen aanmoedigt door middel van voedsel, gepaard met zijn genereuze en genotvolle deugden.

Le Réalism / Sophie Pelletier is een chef-kok die het artistieke en het culinaire laat samensmelten.

Sophie studeerde kunstgeschiedenis aan de universiteit van Rennes en liep vervolgens een opleiding aan de Ecole Supérieure des Beaux-Arts in Angers. Haar motivatie is om een artistieke, culinaire en persoonlijke gemotiveerde praktijk te ontwikkelen, waarbij kleur en textuur alom present zijn.

Dagelijks wandelt Sophie 10 km, op zoek naar wilde kruiden en bloemen in de Brusselse en Bretoense parken en bossen.

Kunstenaar Jieun Oh (1992), bekend als Ozo, werkt vanuit Seoul en Nice, Frankrijk. Haar praktijk omvat verschillende media, waaronder schilderkunst, keramiek en participatieve performance-installaties.

Ozo legt de nadruk op interactie met haar publiek en stelt evenementen samen waarbij toeschouwers een integraal onderdeel van het kunstwerk worden, waardoor de grens tussen toeschouwer en deelnemer vervaagt. In haar werk onderzoekt ze de rol van kunst in het bevorderen van verbindingen tussen individuen, gemeenschappen en culturen, waarbij ze thema's als diversiteit en relationele dynamiek onderzoekt.

Voor nu ligt Ozo's focus op de verhalen van onkruid, geïnspireerd door persoonlijke ervaringen en observaties van immigrantengemeenschappen. Door parallellen te trekken tussen hun verhalen en de beelden van veerkrachtig wild gras uit volkstradities, verweeft ze de verhalen van immigrantenvrouwen met die van onkruid, waardoor een verhaal van schoonheid en veerkracht ontstaat.