iMAL

30 Quai des Charbonnages
Koolmijnenkaai, 1080 Brussels
Art Center for Digital Cultures & Technology

The Cookery - Jab Show

Een bijzondere diner- en spektakelvoorstelling verzorgd door Jieun OH, geboren in Seoul en Le Realism, afkomstig uit Bretagne. Voor "The Cookery" stellen ze een vegetarisch banket voor op basis van "wilde kruiden" of "jab cho" in het Koreaans.

Deze ‘te degusteren’-performance is het resultaat van wandelingen, het plukken van kruiden en van verfijnde gedachtewisselingen.

Twee persoonlijkheden ontspinnen zich tot een culinair landschap en nodigen de mensen uit voor een belevenis die de verbinding tussen individuen aanmoedigt door middel van voedsel, gepaard met zijn genereuze en genotvolle deugden.

Le Réalism / Sophie Pelletier is een chef-kok die het artistieke en het culinaire laat samensmelten.

Sophie studeerde kunstgeschiedenis aan de universiteit van Rennes en liep vervolgens een opleiding aan de Ecole Supérieure des Beaux-Arts in Angers. Haar motivatie is om een artistieke, culinaire en persoonlijke gemotiveerde praktijk te ontwikkelen, waarbij kleur en textuur alom present zijn.

Dagelijks wandelt Sophie 10 km, op zoek naar wilde kruiden en bloemen in de Brusselse en Bretoense parken en bossen.

Based between Seoul and Nice, France, artist Jieun Oh (b. 1992), known as Ozo traverses multiple mediums, including painting, ceramics, and participatory performance installations.

Emphasizing interactive engagement with her audience, Ozo curates events where viewers become integral parts of the artwork, blurring the lines between spectator and participant. Through her practice, she explores the role of art in fostering connections between individuals, communities, and cultures, probing themes of diversity and relational dynamics.

Currently, Ozo's focus lies in the narratives of weeds, inspired by personal experiences and observations of immigrant communities. Drawing parallels between these narratives and the imagery of resilient wild grass from folk traditions, she intertwines the stories of immigrant women with those of weeds, portraying a narrative of beauty and resilience.

The Cookery 2024 is mede mogelijk gemaakt dankzij de steun van Innoviris; het Creative Europe Programma van de Europese Unie, via het ‘European Digital Deal’ als transnationale samenwerkingsproject; en het Pools Instituut Brussel.